Унаги маки — идеальное сочетание простоты и изысканности. Этот ролл готовится всего из трех ингредиентов: нежнейшего копченого угря, хрустящих полосок нори и белоснежного рассыпчатого риса. Каждый кусочек украшен фирменным соусом Унаги и посыпан ароматным обжаренным кунжутом, что придает блюду неповторимый вкус и эстетичный вид.